Диетични фибри от ечемик
Английско име: Wheat Dietary Fiber
Растителен източник: ечемик
Основни съставки: ечемични фибри, целулоза
Описание на продукта: Прах
Финост: 80 меша -120 меша
Описание на продукта: Изработен от ечемик като суровина, той се приготвя чрез предварителна обработка, хидролиза с мулти ензимно разпределение, модификация на екструзия, обезцветяване, сушене и процеси на смачкване
Опаковка на продукта: 0,5-5kg/торба е опакована в торба от алуминиево фолио, вакуумно опакована с торба с вътрешна подплата, 25kg е в картонен барабан, подплатен с двуслойна торба или може да бъде опакован според нуждите на клиента.
Съхранение на продукта: Съхранявайте на хладно, сухо, тъмно място с висока-температура
Срок на годност: Две години
Първокласни диетични фибри от ечемик (-глюкан) отXi'an Tihealth
Xi'an Tihealth Biotechnology Co., Ltd.е специализиран B2B производител от висок-класДиетични фибри от ечемик, извлечен от премиум, без-ГМОHordeum vulgare L.Използвайки усъвършенствани технологии за ензимна хидролиза и разделяне, ние изолираме клетъчните стени на ендосперма и алейроновите слоеве, за да предоставим силно концентрирана функционална хидроколоидна матрица, богата на-Глюкани, арабиноксилани и неразтворима целулоза.
Стандартизиран за доставка до70% общо диетични фибри (TDF)и концентриранЕчемичен -глюканпрофили, нашият прах е проектиран за превъзходен водо{0}}капацитет за задържане и реологична стабилност. Той служи като основна функционална съставка с чист -етикет за хранително-вкусовата промишленост, напитките и хранителните добавки, широко прилагана в адюванти за метаболитен синдром, формулировки с нисък-GI (гликемичен индекс) и добавки за сърдечно-съдово здраве.
Лист с технически данни (TDS) и характеристики
| Технически параметри | Спецификация и описание |
|
Ботанически източник |
Ечемични зърна без{0}}ГМО (Hordeum vulgare L.) |
|
Активна съставка (анализ) |
Ечемик -глюкан 20%, 45%, 70% (метод Megazyme / AOAC) |
|
Общо диетични фибри (TDF) |
По-голямо или равно на 60,0% - 90.0% (ензимен-гравиметричен метод) |
|
Външен вид |
Фин почти бял до светло кремав прах. |
|
Размер на частиците и реология |
100% преминава през 80-120 меша. Висок водозадържащ и набъбващ капацитет. |
|
Първична фармакологична цел |
Понижаване- на липидите (хелиране на холестерола), гликемичен контрол, пребиотична ферментация. |
|
Съответствие на качеството |
Съответства на стандартите за хранителен клас (тежки метали по-малко или равно на 10ppm, без-патогени). |
Собствени B2B предимства
1. Функционална стандартизация с висока-чистота
За разлика от суровите трици или основните зърнени прахове, Tihealth използва целенасочено ензимно кръстосано -свързване и карбоксиметил (CM) модификации за постигане на изключителни концентрации на диетични фибри (TDF > 70%). Нашето оптимизирано съотношение между разтворими-към-неразтворими вещества осигурява максимална клинична ефикасност при понижаване на липидите в кръвта.
2. Разширена технология за микронизиране
Обработен чрез хомогенизиране под високо{0}}налягане и моментално сушене чрез разпръскване, екстрактът се пулверизира на микро-частици (80-120 mesh). Това значително увеличава специфичната повърхност, ускорява скоростта на хидратация и подобрява усещането в устата в съставите на напитките без песъчинки.
3. Безкомпромисна чиста-безопасност на етикета
Доставени изключително от сертифицирани бази за органично отглеждане, гарантиращи нулево замърсяване с пестициди или торове. Цялата екстракция разчита на водна ензимна хидролиза без агресивни химически разтворители, което я прави 100% чиста-съставка, съответстваща на глобалните разпоредби за безопасност на храните.
Физиологични-базирани на доказателства функции
Приложения за промишлени формули
Функционални пекарни и екструдирани храни
Действа като текстуриращ агент и -задържащ влагата агент в хлябове с ниско-въглехидрати, протеинови блокчета и зърнени закуски, надграждайки ги до функционално състояние с високо-фибри.
Готови-за-пиене (RTD) напитки
Микро-смлените фракции са идеални за формулиране на гладки шейкове с високо-фибри заместители на хранене, ечемичени чайове и-алтернативни млечни функционални напитки.
Метаболитни диетични добавки
Основната активна съставка в специализирани прахове и капсули, предназначени за пре-гликемичен контрол при диабет и терапевтично понижаване-на липидите.
Клинично ентерално хранене
Силно ферментиращ източник на пребиотични фибри, включен във формули за медицинско хранене за поддържане на стомашно-чревната флора в критични среди.
Усъвършенстван производствен процес
1. Снабдяване със суровини и предварителна обработка:Сертифицираните ечемични зърна или страничните продукти от варенето се подлагат на строг механичен скрининг, стерилизация и микронизиране, за да се наруши външната обвивка.
2. Ензимна хидролиза и ферментация:Патентована дву{0}}етапна ферментация, използваща съставни биокатализатори, е насочена към клетъчната стена на ендосперма. Това специфично ензимно разцепване изолира -глюканите и превръща неразтворимите структурни въглехидрати във силно биоактивни фракции от разтворими фибри.
3. Разделяне и пастьоризация:Суспензията се подлага на високо{0}}центрофугиране. Течната фаза впоследствие се третира с високо-температурна-пастьоризация (HTST), за да се гарантира абсолютна микробна безопасност.
4. Изсушаване и микронизиране:Концентрираният хидроколоид се подлага на мигновено сушене чрез разпръскване. Полученият прах се класифицира допълнително през много-етапни сита, за да се гарантира равномерно разпределение на частиците 80-120 меша.
5. Лабораторно валидиране:Всяка партида се анализира стриктно чрез ензимна-гравиметрична методология на AOAC за количествено определяне на общо диетични фибри и -глюкан.
ЧЗВ за формулатори и доставки
01. Каква е разликата между ечемичен -глюкан и овес -глюкан?
Докато и двата са силно функционални смесени -свързани (1→3, 1→4) -D-глюкани, ечемикът обикновено съдържа по-висока базова концентрация на -глюкан в своя ендосперм в сравнение с овеса. Това позволява екстракции с по-висока чистота (до 70%) с различни реологични свойства, което прави ечемичните влакна отличен,-рентабилен добавка на вискозитет и пребиотик.
02. Какъв метод за тестване се използва за количествено определяне на вашите диетични фибри?
Ние стриктно използваме международно признатите официални методи на AOAC (напр. AOAC 991.43 / 985.29 за общи диетични фибри) и специфичния анализ на Megazyme за прецизно количествено определяне на -глюкани, като гарантираме пълно съответствие с нормативните изисквания за вашите етикети за хранителни стойности.
03. Подходяща ли е тази съставка за прозрачни напитки?
Стандартните високо-TDF ечемични влакна образуват вискозна колоидна суспензия, а не напълно прозрачен разтвор. Идеален е за смутита, млечни продукти и шейкове за заместители на хранене. За приложения, изискващи оптична чистота, моля, попитайте за нашите специфични ниско{3}}молекулни-тегло, напълно хидролизирани -класове глюкан.
Популярни тагове: ечемик диетични фибри, Китай ечемик диетични фибри производители, доставчици, фабрика, Най -горещият екстракт в света, Капсаицин екстракт горещ сос, Златен екстракт от корен от куркума 95 Куркуминоиди, Екстракт корейски червен женшен, монах плодов могрозид, Purpurea Extract
You Might Also Like
Изпрати запитване